Лимецът е най-популярен като „истинската пшеница“ или „древната пшеница“. Смята се за първата култивирана растителна храна. Лимецът е най-примитивната форма на пшеница на Земята. Тя е по-богата на протеини и по-малко на въглехидрати от съвременната пшеница. Освен това съдържа повече витамини и минерали от съвременната пшеница. Лимецът е без ГМО, съдържа по-малко глутен протеин и е по-лесно смилаем. Това са основните причини да бъде предпочетено пред пшеницата. Има леко ядков вкус и лесно замества обикновената пшеница във всяка рецепта.. . . Show more >
Лимецът е най-популярен като „истинската пшеница“ или „древната пшеница“. Смята се за първата култивирана растителна храна. Лимецът е най-примитивната форма на пшеница на Земята. Тя е по-богата на протеини и по-малко на въглехидрати от съвременната пшеница. Освен това съдържа повече витамини и минерали от съвременната пшеница. Лимецът е без ГМО, съдържа по-малко глутен протеин и е по-лесно смилаем. Това са основните причини да бъде предпочетено пред пшеницата. Има леко ядков вкус и лесно замества обикновената пшеница във всяка рецепта.
Препоръчителна употреба: Можете да използвате лимец за хляб и хлебни изделия, хлебни изделия и сладкиши. Хората с цьолиакия или екстремни алергии към глутен все още трябва да избягват изцяло лимеца.
Състав: лимец*. *органично сертифицирана съставка. Съхранявайте на сухо и хладно място. Произход: Австрия/Германия/ България Био сертифициране на продукта от BG–BIO–22
